Inspirerende voorbeelden voor docenten en leidinggevenden in het vmbo.
De ontwikkelingen in de horeca gaan razendsnel en met hun actuele praktijkkennis helpen gastdocenten om het onderwijs up to date te houden, zegt Michel Moinat, docent Koken op culinaire vakschool Hubertus & Berkhoff in Amsterdam.
Download het artikel
“Ik kan als docent wel zeggen dat het hard werken is, maar mensen uit de praktijk kunnen het écht overbrengen.”
Dit artikel is verschenen in de Krant Samen Opleiden. Hierin staan meerdere interviewartikelen over Leren combineren binnen én buiten school.